შვიდი რამ, რაც უნდა იცოდეთ სასმელის წარმოებამდე

სასმელის ქილა

ალუმინის ქილა იძენს ადგილს, როგორც ახალი სასმელების შეფუთვის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული არჩევანი. ალუმინის ქილების გლობალური ბაზარი, სავარაუდოდ, გამოიმუშავებს დაახლოებით 48,15 მილიარდ აშშ დოლარს 2025 წლისთვის, გაიზრდება წლიური ზრდის რთული ტემპით (CAGR) დაახლოებით 2,9% 2019-დან 2025 წლამდე. მომხმარებელთა მეტი მოთხოვნით ეკოლოგიურად სუფთა, მდგრად პროდუქტებზე და ბოლო დროს. პლასტმასის ნეგატიური საჯაროობა, ქილა ბევრ კომპანიას სთავაზობს პერსპექტიულ ვარიანტს. ეკოლოგიურად შეგნებული მომხმარებლები და კომპანიები იზიდავთ ალუმინის ქილების მაღალი გადამუშავების და ხელახალი დამუშავების თვისებებს. გარემოს დაცვის სააგენტოს მონაცემებით, ალუმინის სოდასა და ლუდის ქილების ნახევარზე მეტი გადამუშავდება შეერთებულ შტატებში, პლასტიკური სასმელების კონტეინერების მხოლოდ 31,2% და მინის კონტეინერების 39,5%. ქილა ასევე უპირატესობას ანიჭებს მათ მოხერხებულობას და პორტაბელურობას მზარდი აქტიური ცხოვრების წესისთვის.

რაც უფრო პოპულარული ხდება ქილა, არსებობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფაქტი, რომელიც გასაგებად უნდა გაითვალისწინოთ, არის თუ არა ქილა კარგი არჩევანი თქვენი სასმელისთვის. კონსერვის ინდუსტრიის, წარმოების პროცესისა და შესყიდვის პრაქტიკის თქვენმა გაგებამ შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა მოახდინოს თქვენი სასმელის ხარჯებსა და ბაზარზე გასვლის დროს. ქვემოთ მოცემულია შვიდი რამ, რაც უნდა იცოდეთ თქვენი სასმელის ქილაში ჩაყრის შესახებ.

1. არსებობს ძლიერი მიმწოდებელი ძალა ქილა ბაზარზე
სამი ძირითადი მომწოდებელი აწარმოებს ქილების უმეტესობას აშშ-ში - Ball Corporation (სათაო ოფისი კოლორადოში), Ardagh Group (სათაო ოფისი დუბლინში) და Crown (სათავო ოფისი პენსილვანიაში).

Ball Corporation, დაარსებული 1880 წელს, არის ყველაზე ადრეული და უმსხვილესი მწარმოებელი გადამუშავებადი ალუმინის სასმელების ქილების ჩრდილოეთ ამერიკაში. კომპანია სპეციალიზირებულია საკვების, სასმელების, ტექნოლოგიებისა და საყოფაცხოვრებო პროდუქტების ლითონის შეფუთვაში. Ball Corporation-ს აქვს 100-ზე მეტი ლოკაცია მთელს მსოფლიოში, 17,500-ზე მეტი თანამშრომელი და იტყობინება წმინდა გაყიდვები $11,6 მილიარდი (2018 წელს).

Ardagh Group, დაარსებული 1932 წელს, არის გლობალური ლიდერი მსოფლიოს ზოგიერთი უმსხვილესი ბრენდისთვის გადამუშავებადი ლითონისა და მინის შეფუთვის წარმოებაში. კომპანია ოპერირებს 100-ზე მეტ ლითონის და მინის ობიექტს და დასაქმებულია 23000-ზე მეტი ადამიანი. 22 ქვეყანაში ერთობლივი გაყიდვები 9 მილიარდ დოლარზე მეტია.

Crown Holdings, დაარსებული 1892 წელს, სპეციალიზირებულია ლითონის/ალუმინის შეფუთვის ტექნოლოგიაში. კომპანია აწარმოებს, დიზაინს და ყიდის სასმელების შეფუთვას, საკვების შეფუთვას, აეროზოლის შეფუთვას, ლითონის საკეტებს და სპეციალიზებულ შესაფუთ პროდუქტებს მთელ მსოფლიოში. Crown-ში დასაქმებულია 33,000 ადამიანი, 11,2 მილიარდი დოლარის გაყიდვით, რომელიც ემსახურება 47 ქვეყანას.

ამ მომწოდებლების ზომა და ხანგრძლივობა მათ დიდ ძალას აძლევს, როდესაც საქმე ეხება ფასების, ვადების და მინიმალური შეკვეთის რაოდენობას (MOQs). მიუხედავად იმისა, რომ შეუძლიათ მიმწოდებლებმა მიიღონ შეკვეთები ყველა ზომის კომპანიებისგან, ადვილია ახალი კომპანიისგან მცირე შეკვეთამ დაკარგოს დიდი შეკვეთა დაარსებული კომპანიისგან. ქილების კონკურენტულ ბაზარზე თქვენი პოზიციის უზრუნველსაყოფად ორი მიდგომა არსებობს:

დაგეგმეთ წინასწარ და მოლაპარაკება უფრო დიდი რაოდენობის შეკვეთებთან, ან
მოიპოვეთ მსყიდველობითი ძალა თქვენი მოცულობის სხვა კომპანიასთან შეერთებით, რომელიც შეუკვეთებს დიდ რაოდენობას თანმიმდევრულ საფუძველზე.
2. მიწოდების დრო შეიძლება იყოს ხანგრძლივი და მერყეობდეს მთელი წლის განმავლობაში
მიწოდების დრო თქვენი სასმელების ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტია. ადექვატურ დროში არ აშენებამ შეიძლება გააფუჭოს თქვენი მთელი წარმოება და გაშვების გრაფიკი და გაზარდოს თქვენი ხარჯები. კონსერვების მომწოდებლების მოკლე სიის გათვალისწინებით, თქვენი ალტერნატიული ვარიანტები შეზღუდულია, როდესაც მიწოდების დრო მერყეობს მთელი წლის განმავლობაში, რასაც ისინი ხშირად აკეთებენ. ჩვენ ვნახეთ ერთ-ერთი უკიდურესი შემთხვევა, როდესაც 8.4-უნციაიანი ქილების მიწოდების დრო გადახტა ტიპიური 6-8 კვირიდან 16 კვირამდე მოკლე დროში. მიუხედავად იმისა, რომ ზაფხულის თვეებში მიწოდების ვადები განსაკუთრებით გრძელია (აგრეთვე სასმელების სეზონი), შეფუთვის ახალმა ტენდენციებმა ან ძალიან დიდმა შეკვეთებმა შეიძლება კიდევ უფრო გაზარდოს ვადები.

თქვენი წარმოების ვადებზე მოულოდნელი ვადების ზემოქმედების შესამცირებლად, მნიშვნელოვანია დაიცვან თქვენი გრაფიკი და შეძლებისდაგვარად შეინახოთ ინვენტარის დამატებითი თვე, განსაკუთრებით გაზაფხულისა და ზაფხულის თვეებში. ასევე სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენს მომწოდებელთან კომუნიკაციის ხაზების ღიად შენარჩუნება. როდესაც თქვენ რეგულარულად აზიარებთ განახლებებს თქვენი პროგნოზირებული მოთხოვნის შესახებ, თქვენ აძლევთ შესაძლებლობას თქვენს კონსერვატორს გაფრთხილებდეს ნებისმიერი ცვლილების შესახებ, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს პროდუქტის ხელმისაწვდომობაზე.

3. შეკვეთის მინიმალური რაოდენობა იმაზე მეტია, ვიდრე თქვენ მოელოდით
ქილების მომწოდებლების უმეტესობა მოითხოვს სატვირთო მანქანის მინიმალურ შეკვეთას დაბეჭდილი ქილაებისთვის. ქილის ზომიდან გამომდინარე, სრული სატვირთო დატვირთვა (FTL) შეიძლება განსხვავდებოდეს. მაგალითად, MOQ 12 უნცია სტანდარტული ქილისთვის არის 204,225, ან 8,509 24 pk ქეისის ექვივალენტი. თუ თქვენ ვერ აკმაყოფილებთ ამ მინიმუმს, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეუკვეთოთ ბროკერის ან გადამყიდველის პალეტები და მოათავსოთ ისინი. ქილის ყდა არის ციფრულად დაბეჭდილი ეტიკეტები, რომლებიც შეფუთულია ქილის ზედაპირზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ აწარმოოთ ქილების ნაკლები რაოდენობით, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ერთეულის ღირებულება ზოგადად საკმაოდ მაღალია, ვიდრე დაბეჭდილი ქილაებისთვის. რამდენად მაღალია, ეს დამოკიდებულია ყდის ტიპზე და მასზე არსებულ გრაფიკაზე, მაგრამ, როგორც წესი, ქილა თითო კუპიურაზე დამატებით 3-5$ ეღირება ქილის დაბეჭდვის წინააღმდეგ. ქილების გარდა, თქვენ ამატებთ თაროების ღირებულებას და ყდის აპლიკაციის ღირებულებას, ისევე როგორც ტვირთის გადაზიდვას ქილაების თქვენს სახელოში და თქვენს ბოლო ადგილას. უმეტეს შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ გადაიხადოთ სრული სატვირთო ტვირთისთვის, რადგან პალეტები ზედმეტად მაღალია, ვიდრე სატვირთო (LTL) გადამზიდავებისთვის, რომ კარები გააბრტყელონ.

ალუმინის ქილის ეკვივალენტები MOQs

კიდევ ერთი ვარიანტია შეუკვეთოთ სატვირთო მანქანა დაბეჭდილი ქილა და შეინახოთ ისინი მრავალი სამომავლო გაშვებისთვის. ამ ვარიანტის მინუსი არის არა მხოლოდ სასაწყობო ღირებულება, არამედ ნამუშევრების ცვლილებების შეუძლებლობა გაშვებებს შორის. სასმელის შეფუთვის ექსპერტი დაგეხმარებათ ამ მარშრუტის ნავიგაციაში თქვენი შეკვეთის ოპტიმიზაცია მომავალი გამოყენებისთვის.

როდესაც წინასწარ გეგმავთ, კარგად პროგნოზირებთ და იცით თქვენი ვარიანტები, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მცირე შეკვეთების მაღალი ხარჯები. გაითვალისწინეთ, რომ მოკლე გარბენებს, როგორც წესი, უფრო მაღალი ფასი აქვს და შეიძლება დაგეზაროს თასების გადახურვა, თუ მინიმუმს ვერ დააკმაყოფილებთ. ყველა ამ ინფორმაციის გათვალისწინება დაგეხმარებათ იყოთ უფრო რეალისტური, როდესაც საქმე ეხება თქვენი შეკვეთების ღირებულებისა და რაოდენობის შეფასებას და დაგეგმვას.

4. ხელმისაწვდომობა შეიძლება იყოს პრობლემა
როდესაც გჭირდებათ კონკრეტული ქილის სტილი ან ზომა, სავარაუდოდ ის დაუყოვნებლივ დაგჭირდებათ. სასმელების კომპანიების უმეტესობას არ შეუძლია ექვსი თვის ლოდინი ქილაებისთვის წარმოების გრაფიკისა და დაწყების ვადების გათვალისწინებით. სამწუხაროდ, არაპროგნოზირებადმა ფაქტორებმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული მოდელების და ზომების მიუწვდომლობა დიდი ხნის განმავლობაში. თუ საწარმოო ხაზი გაქრება 12 უნცია ქილაზე ან თუ მოულოდნელად გაჩნდება პოპულარული ახალი ქილის მოდელის სურვილი, მიწოდება შეიძლება შეიზღუდოს. მაგალითად, ენერგეტიკული სასმელების წარმატებამ, როგორიცაა Monster Energy, შეამცირა 16 უნცია ქილების ხელმისაწვდომობა, ხოლო ცქრიალა წყლის ზრდამ ზეწოლა მოახდინა 12 უნციაიანი ქილების მიწოდებაზე. დახვეწილი ქილა და სხვა ნაკლებად სტანდარტული ფორმატები იმდენად პოპულარული გახდა ბოლო დროს, რომ ზოგიერთმა მწარმოებელმა სიმძლავრე მხოლოდ არსებული მომხმარებლებისთვის შეინარჩუნა. 2015 წელს Crown-ს შეექმნა სიმძლავრის პრობლემა და იძულებული გახდა დაეტოვებინა პატარა ლუდსახარშები.

ხელმისაწვდომობის პრობლემების თავიდან აცილების საუკეთესო გზა არის წინასწარ დაგეგმვა და ყურადღების მიქცევა ბაზრის ტენდენციებზე და სასმელების შეფუთვაში განვითარებულ მოვლენებზე. შეძლებისდაგვარად შეიტანეთ დრო და მოქნილობა თქვენს გეგმებში. საფრთხის წინაშე მყოფი ან მწირი ხელმისაწვდომობის დროს, კარგი ურთიერთობა თქვენი კონსერვის მიმწოდებელთან და თანაშემფუთავთან შეიძლება გახდეს ინფორმაციის შესანიშნავი წყარო, რომელიც გაგაცნობთ და დაგეხმარებათ მოემზადოთ იმისთვის, რაც გელით.

5. ქილებზე ფერები განსხვავებულად გამოიყურება
თქვენი სასმელის ბრენდი არის ღირებული აქტივი, რომელიც გსურთ დაგეგმოთ და თანმიმდევრულად შეინახოთ თქვენს რეკლამასა და შეფუთვაში. მიუხედავად იმისა, რომ სტანდარტული 4 ფერის პროცესის ბეჭდვა არის ის, რაც ადამიანებისა და დიზაინერების უმეტესობას იცნობს, ქილაზე ბეჭდვა ბევრად განსხვავებულია. 4 ფერის პროცესში, ოთხი ფერი (ცისფერი, მეჯენტა, ყვითელი და შავი) გამოიყენება როგორც ცალკეული ფენები სუბსტრატზე და სხვა ფერები იქმნება ამ ფერების გადაფარვით ან ლაქების ან PMS ფერის დამატებით.
ქილაზე დაბეჭდვისას ყველა ფერი უნდა გადაიტანოს ქილაზე ერთდროულად ერთი საერთო ფირფიტიდან. იმის გამო, რომ ფერები არ შეიძლება გაერთიანდეს ქილის ბეჭდვის პროცესში, თქვენ შემოიფარგლებით ექვსი ლაქით. შეიძლება რთული იყოს ქილაზე ფერის შეხამება, განსაკუთრებით თეთრი ფერებით. იმის გამო, რომ ქილაების ბეჭდვასთან დაკავშირებული ძალიან ბევრი სპეციალიზებული ცოდნაა, შეკვეთის განთავსებამდე მნიშვნელოვანია მჭიდროდ ითანამშრომლოთ გამყიდველებთან, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან კონსერვების ნამუშევრებში და სპეციალურ მოთხოვნებში. ასევე რეკომენდირებულია დაესწროთ ფერის კორექტირებას და დააჭიროთ შემოწმებას, რათა დარწმუნდეთ, რომ დაბეჭდილი ქილა იქნება ის, რაც თქვენ სურათზე აჩვენეთ სრული წარმოების დაწყებამდე.

6. არა მხოლოდ ვინმეს ეხერხება მხატვრული ნამუშევრები და დიზაინი
თქვენი ქილის ნამუშევრები და დიზაინი ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თქვენი ქილა ფერები. კარგ ქილა დიზაინერს უნდა ჰქონდეს გამოცდილება თქვენი ნამუშევრის ხაფანგში ჩასაგდებად და გამოყოფისთვის. ხაფანგი არის ძალიან მცირე ზღვრის (ჩვეულებრივ ინჩის სამიდან ხუთ მეათედი) განთავსების პროცესი ქილაზე ფერებს შორის, რათა არ მოხდეს მათი გადახურვა ქილა ბეჭდვის დროს, რადგან ალუმინის ქილა არ შთანთქავს მელანს. ბეჭდვისას ფერები ერთმანეთზე იშლება და ავსებს უფსკრული. ეს არის უნიკალური უნარი, რომელსაც ყველა გრაფიკოსი არ იცნობს. თქვენ შეგიძლიათ იმუშაოთ თქვენს მიერ არჩეულ გრაფიკულ დიზაინერთან დიზაინზე, განთავსებაზე, ეტიკეტირების მოთხოვნებზე, რეგულაციებზე და ა.შ. მანამ, სანამ დარწმუნდებით, რომ ის ოსტატურად დაჭერით და დააყენეთ სწორი ხაზები. თუ თქვენი ნამუშევარი და დიზაინი არ არის სწორად დაყენებული, საბოლოო შედეგი არ იქნება ისეთი, როგორც თქვენ მოელით. უმჯობესია ინვესტიცია ჩადოთ დიზაინის ექსპერტიზაში, ვიდრე დაკარგოთ ფული ბეჭდვის სამუშაოზე, რომელიც სრულყოფილად არ წარმოადგენს თქვენს ბრენდს.

ხაფანგში შეიძლება ნამუშევარი

7. სითხეები უნდა შემოწმდეს ქილის შევსებამდე
ყველა სითხე უნდა გაიაროს კოროზიის ტესტირება, სანამ ისინი შეფუთული იქნება ქილებში. ეს ტესტი განსაზღვრავს ქილის ტიპს, რომელიც მოითხოვს თქვენს სასმელს და რამდენ ხანს გაგრძელდება საფარი. შეიძლება მწარმოებლებმა და კონტრაქტის შემფუთავებმა მოითხოვონ, რომ მზა სასმელის წარმოებამდე თქვენ გქონდეთ ქილის გარანტია. კოროზიის ტესტირების უმეტესობა იძლევა 6-12 თვიან გარანტიას. უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი სასმელი შეიძლება იყოს ძალიან კოროზიული ალუმინის ქილებში შესაფუთად. რამ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი სასმელის კოროზია, მოიცავს მჟავიანობის დონეს, შაქრის კონცენტრაციას, შეღებვის დანამატებს, ქლორიდებს, სპილენძს, ალკოჰოლს, წვენს, CO2 მოცულობას და შენახვის მეთოდებს. სათანადო ტესტირების ჩატარება დროზე ადრე დაგეხმარებათ დაზოგოთ დრო და ფული.

რაც უფრო მეტად გესმით თითოეული ტიპის კონტეინერის მახასიათებლები, მით უფრო ადვილია აირჩიოთ ის, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს. იქნება ეს ალუმინის ქილა, მინა თუ პლასტმასი, თქვენი სასმელის წარმატებისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ინდუსტრიის ცოდნისა და შეხედულებების ფლობა გამარჯვებული სტრატეგიის შესაქმნელად და შესასრულებლად.

მზად ხართ განიხილოთ თქვენი სასმელის კონტეინერისა და შეფუთვის ვარიანტები? ჩვენ გვსურს დაგეხმაროთ! გვითხარით თქვენი სასმელის პროექტის შესახებ.


გამოქვეყნების დრო: აპრ-17-2022